食品车间走出潮湿困境的有效方法就是使用除湿机
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在食品车间走出潮湿困境的有效方法就是使用除湿机。特别在多雨的潮湿季节，食品车间出现“湿”的问题，时刻影响着食品的安全，食品一旦受潮口感变差、变软、甚至发霉不能食用。为此，专家介绍，天气潮湿对食品的影响很大，为了防止食品受潮湿破坏，食品工厂要及时做好防潮准备，防潮除湿首选工业除湿机设备，除湿机能将环境空气湿度控制在60%以下的湿度值，杜绝产品霉变，将能很好的帮助企业提高食品质量，减少因为管理工作不到位，防潮除湿措施不当，导致的企业经济损失。
食品厂基础设施和工作环境的控制是企业质量管理体系的重要过程之一，也是质量管理体系持续改进的基础工作。对于食品生产企业来说，生产环境的温度、湿度、洁净度、加工用水水源的选择，化验室的配备以及人流、物流、水流、气流的控制等，是与生产密不可分的。而且，如果一个机器长期处于潮湿生锈的环境，其工作能力与工作寿命也会大打折扣。全自动智能控制的除湿机方式可一键设定自动除湿，快捷、高效，可谓是一机在手，面对潮湿天气不用再烦忧。
每年的梅雨季节是空气湿度较高的时候，因为这个时候的气温处于上升的时候，蒸发量慢慢的上去，加上雨水多，空气湿度非常高。受潮的仓库、车间给生产、仓储带来大量不必要的麻烦，必须要做好防潮工作，而使用工业除湿机将潮湿清除是防潮的好方法。
除湿机能有效地降底室内的湿度，使人环境保持干燥的状态，可以保证产品质量不变。食品企业在对硬件设施的维护、保养和更新时，应根据企业实际情况、行业特点、产品品种等因素，满足官方、顾客的要求及相关规定，以达到食品安全、卫生质量的需要。因此，建立适合企业自身特点，符合食品生产规定的设备、设施维护保养制度是实施设备、设施和工作环境控制的有效途径。
坚持不断完善企业的管理，保障设备、设施持续的符合安全卫生的要求，是每一个食品生产企业的必备条件。对设备的合理布局、供排水设施、加工设备等硬件设施的合理使用和维护要有专人负责和专人对实施效果的检查;对生产食品的各个接触面、食品加工和暂存场所的环境、空气等的清洗消毒效果的监控是一项重要内容。在我们的日常监管过程中，企业对于此项工作往往关注点与卫生要求存在偏差，各种记录流于形式。
食品包装质量管理规范有效运行是确保食品质量达到顾客放心、满意的关键。只有质量体系得到持续改进，才能完善质量管理体系，才能促进企业的各项工作发展。目前，许多食品生产企业在防潮方面都使用除湿机设备。使食品的质量在梅雨季节不会受到潮湿的危害，环境防潮管理水平得到了较大提高。
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