牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机

牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机

牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机 新闻资讯 众所周知，风干牛肉，是内蒙古的特色美食，来草原旅游，都会尝尝这道特色，内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。内蒙古这地方常年刮大风，所以是非常适合风干牛肉;不过，大家都吃好多年的“牛肉干”了!那么，你对“风干牛肉”了解吗是如何制作出来的呢

　　在百十多年前，草原的牧民，把宰杀后吃不完的新鲜牛肉，切成条，就挂在蒙古包外，任由草原的风，肆意的吹干。出去放养牛羊或打仗行军，就带在行囊里，饿了就直接吃了。草原上没有电冰箱、也没有冷库。世世代代的蒙古人，凭智慧，找到了与大自然的相处之道。比如“风干”这种方式，就很巧妙的保存了新鲜的牛肉，不会变质。大自然的风，不会破坏人类的食材，还会帮助人们把食材保存起来，是不是很神奇!

　　现如今，牛肉干的制作就不能再那么任性了，直接挂在外面让风吹干，多不卫生啊!所以，在很多小作坊里，”风干“的过程，被改成了”烘干“!在一间屋子里，把牛肉条挂起来。打开窗户，架上大号电风扇吹上2-3天，牛肉表面就干干的了。如遇到下雨天，就要再多吹1-2天;遇到冬天，就加上暖气，同时吹风干，就这样变成了”烘干“!而且烘干到什么程度，完全凭个人眼力控制。觉得不够干，就加一点时间，如果着急，就不等了，直接进入下一个环节!所以有些成品牛肉干，过不了多久，就会莫名其妙的发霉、长毛。

　　当然，还有的小作坊会通过煤或者碳作为燃料的传统烘干方式来烘干牛肉，燃烧的高温空气再经过鼓风机将热量循环至烘干房内。虽然时间比太阳晒的要短，但这种方式的缺点经常因人工经验不足使得烘干房内温度不均匀，牛肉的烘干质量得不到有效的控制，更无法保证牛肉烘干的色、香、味等各方面的品质;因此，大家常常可以看到有些牛肉干的颜色深，有些颜色浅的现象。而且，烧煤炭，烧柴火还会带来一些不必要的空气污染和安全隐患，也给牛肉的烘干带来了浪费和损失！

　　风干牛肉制作虽简单，但不简约。要美味，也要安全，还要方便携带，更要卫生标准化。而这些，则可以通过一种更为环保节能、安全可靠的烘干工艺与烘干设备--安诗曼ASM-8240G牛肉烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干除湿一体机来实现。通常，只要将牛肉条悬挂在一个相对密闭的烘干房内后，启动安诗曼ASM-8240G牛肉烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干除湿一体机，就可自动完成牛肉条的烘干与除湿;还可加装工业风机来加快烘干房内的循环风速，这样就能大大加快风干牛肉的烘干效率。值得注意的是：肉条不能滴水，要挂直，相互不要粘连、肉条与肉条之间保留一点距离，以利于通风透气，干燥均匀。

　　针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，安诗曼研发生产的安诗曼ASM-8240G牛肉烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)不仅可以快速去除烘干房内的湿气，在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制，还可以选配相应功率的电加热辅助升温，从而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!欢迎您查询牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机的详细信息!

　　烘干除湿一体机选型：根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号，具体的就是根据其面积，层高，以及烘干水分的蒸发量，初始湿度值目标湿度值，还有室内的密闭效果，散湿源，新风补给等综合因素来计算出制冷量，单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机的详细信息尽在：安诗曼除湿机

　　综上所述：在风干牛肉或牛肉干制作的过程中，正确运用安诗曼ASM-8240G牛肉烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干除湿一体机可大大加快牛肉干的烘干速度，降低牛肉干烘干温度和加工成本，非常的接近于自然风干，牛肉干在整个烘干过程中不易变色、不易氧化、不易变质;烘干均匀彻底，储存时间也更长;有效的确保了牛肉干的色、香、味以及形态和原有营养成分，提高牛肉干安全质量和加工效益，从而促进牛肉干深加工持续稳健发展!

　　当然，安诗曼ASM-8240G牛肉烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干除湿一体机同样还适用于羊肉烘干、猪肉脯烘干、腊肠烘干、腊肉烘干、鸡肉烘干、鸡胸肉烘干、鸭肉烘干、鱼肉烘干、兔肉烘干以及咸蛋黄烘干等肉类食品的烘干与除湿，经此方法烘干出来的各种肉制品，味道更好，色泽鲜亮，重点是干净卫生，无污染!安诗曼在烘干邻域有着众多成熟的烘干案例，可为不同规模的客户提供专业的烘干方案与烘干设备，为烘干行业贡献一份微薄之力!以上关于牛肉烘干机，牛肉干烘干除湿一体机的全部新闻资讯是安诗曼提供的，仅供大家参考!